Feest
Ons prinsesje verwent op mijn verjaardag
Vorige week zondag ben ik jarig geweest en heb het donderdag met twee vriendinnen en zaterdag met een klein groepje familie gevierd. Ik kreeg van mijn ouders nog iets leuks voor op tafel buiten, van m’n vriend een mooie grote bos met aparte bloemen. Ons prinsesje in mij buik is aardig verwent, kijk eens wat je heb gekregen van:
- Oma en Opa
Funkybox Sweetheart • Funkybox To Go Sweetheart • Eland knuffel door oma zelf gemaakt • Haarsetje Lief Lifestyle! • Kruikenzak Zilverhart • Neuspompje • Centjes zodat mama en papa nog wat uitzet spullen voor je kan kopen.
- Papa
Knuffel Paard Met Vlinder • Knuffel Pink Rabbit Richie • Swan Sophie tutlle.
- Oom en Tante
Slabbertjes • Truitje en broekje van Name It.
- Vrienden
Woezel en Pip hanger kinderwagen of Maxi Cosi hanger • Bibi speen • Giraf pyjama • Lief Lifestyle cadeaubon • Kruidvat cadeaubon.
Deze Eland knuffel is door mijn moeder zelf gemaakt (en het boxkleed)
Prinses Lillifee Muffins
Een week geleden was mijn verjaardag. Ik ben toen cupcakes gaan bakken van Bakmix: DR.Oetker // Lillifee Muffins. Deze waren heel lekker maar je moet wel van zoet houden. Het smaakt een beetje naar roze koeken.
Recept – Prinses Lillifee Muffins met roze choco-bloemetjes van DR. Oetker
Waar te koop?
Supermarkt keten
Inhoud pak:
bakmix
glazuur
roze choco-bloemetjes
12 gekleurde muffinvormpjes
Zelf toevoegen:
2 eiren
100 g margarine of boter
50 ml + 20 ml water
Richtlijn baktempratuur:
elektrische oven: 175°C
heteluchtoven: 160°C
gasoven: stand 2-3
combinatie magnatron: gebruik alleen de heleluchtfunctie!
Algemene bereidingswijze:
Keukengerei: mixer met garden.
Voorbereiding (5 minuten)
• Zorg dat de twee eieren en 100 g boter op kamertempratuur zijn zodat de boter zacht is.
• Zet de bakplaat op het aanrecht en zet de muffinvormpjes hierop.
• Verwarm de oven voor (zie richtlijnen hierboven)
Beslag bereiden (5 minuten)
• Mix met de garden de boter in een kom zacht en romig.
• Voeg de bakmix, 50 ml water en de eieren in één keer toe aan de boter.
• Roer het kort met de mixer op de laagste stand door elkaar.
• Vul de muffin-vormpjes met het beslag, dit gaat het makkelijkst met twee lepels of een ijsbolletjestang.
Bakken (Ca. 20 minuten)
• Schuif de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven.
• Bak de muffins in ongeveer 20 minuten gaar en goudbruin.
Versieren (na het afkoelen)
• Doe de glazuurmix in een schaatje en voeg voorzichtig 2 eetlepels water (20 ml) toe, Roer het tot een glad en stevig glazuur. Voeg nog een druppeltje water toe als het te stevig is.
• Strijk met een lepel een beetje glazuur op elke muffin en versier het meteen met de bloemetjes.
Bron: (Dr.Oetker Prinses Lillifee Muffins)
Today it’s my 26th birthday!
Ik begin de dag met een heerlijk kop thee! De cupcakes zijn gebakken en die leven denk ik niet lang meer hihi! Ik had bij de Hema ‘Petit fours’ gekocht, dat is zo’n luxe bonbon met marsepein als vulling. Prijs: €2,75 voor 6 stuks. Ik heb nog wat kleertjes gekocht voor mijn verjaardag: twee leuke rokken een beige kleurige colbert van stof en oorbellen. Vanavond komen mijn ouders op bezoek om mij te feliciteren en morgen gaan wij uit eten in Duitsland, Heinsberg. Ik ga nu heerlijk genieten van mijn verjaardag! Have a nice day.










